O mně

Jsem maminkou tří dětí. S narozením prvního syna jsem začala řešit zdravou stravu. První příkrmy jsem vařila podle knihy Dr. Petra Fořta. S přibýváním dětí začaly přibývat i moje teoretické i praktické znalosti a zkušenosti v oblasti zdravé stravy a zdravého životního stylu. Propadla jsem zdravému vaření a vše pro rodinu připravuji sama. Ať se to týká pečení žitného kváskového chleba nebo brownies z červené řepy, hovězího guláše nebo restované dýně s tofu. S dětmi společně kvasíme pickles a klíčíme řeřichu, mungo, vojtěšku a spoustu dalších zelených výhonků. Pěstuji ovoce, zeleninu a bylinky. Kromě výživy se zajímám o tradiční čínskou medicínu a aromaterapii. Mám ráda přírodní kosmetiku, kterou si i sama vyrábím spolu s eko-drogerií a zajímám se o ekologii. Druhou mojí vášní je jóga a pohyb.