Warning: Undefined array key "hidden" in /www/doc/www.joga-body.cz/www/wp-content/plugins/fusion-builder/shortcodes/fusion-gallery.php on line 750

Warning: Undefined array key "hidden" in /www/doc/www.joga-body.cz/www/wp-content/plugins/fusion-builder/shortcodes/fusion-gallery.php on line 750

Warning: Undefined array key "hidden" in /www/doc/www.joga-body.cz/www/wp-content/plugins/fusion-builder/shortcodes/fusion-gallery.php on line 750

Warning: Undefined array key "hidden" in /www/doc/www.joga-body.cz/www/wp-content/plugins/fusion-builder/shortcodes/fusion-gallery.php on line 750

Warning: Undefined array key "hidden" in /www/doc/www.joga-body.cz/www/wp-content/plugins/fusion-builder/shortcodes/fusion-gallery.php on line 750

Warning: Undefined array key "hidden" in /www/doc/www.joga-body.cz/www/wp-content/plugins/fusion-builder/shortcodes/fusion-gallery.php on line 750

Každoroční povinností na Vánoce je upéct perníčky. Děti je prostě milují a hlavně je moc baví pomáhat.

Ingredience:

  • 300 g bio žitné celozrnné mouky
  • 180 g třtinového cukru
  • 80 g bio medu
  • 1 lžička sody
  • 1 lžička bio perníkového koření (od firmy Sonnentor)
  • 1 – 2 bio vejce

Postup:

  1. Smícháme suché ingredience
  2. Rozpustíme si med
  3. Nejlépe v robotu vše zpracujeme na hladké, lepivé těsto
  4. Přendáme do fólie a necháme v ledničce alespoň 2 hodiny nebo do druhého dne
  5. Na válu lehce posypaném moukou vyválíme těsto cca 5 mm tenké (čím bude vyšší, tím budou perníčky nadýchanější a měkkčí)
  6. Poté vykrajujeme oblíbené tvary
  7. Před pečením doporučuji potřít perníčky rozšlehaným bílkem nebo celým vejcem, aby se krásně leskly
  8. Pečeme 7 – 10 minut na 180 stupňů C
  9. Po vychladnutí můžete nazdobit bílkovou polevou s cukrem a citronovou šťávou

Dobrou chuť